Дуже смачний і ніжний пиріг, який готується простіше нікуди.
Інгредієнти для «Пиріг з грибами»:
- Гриби (у мене з банки) - 3 бан.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Яйце куряче - 4 шт
- Кефір - 125 р
- Майонез - 5 ст. л.
- Борошно пшеничне/Борошно (самопіднімається) - 5-6 ст. л.
Час приготування: 40 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі67.9 |
жири83.8 |
вуглеводи140.8 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі5.5 |
жири6.8 |
вуглеводи11.4 |
Рецепт «Пиріг з грибами»:
Ось всі продукти, крім грибів (забула сфоткати)
Гриби обсмажити з цибулею.
Яйця підіймати.
Додати кефір.
Додати майонез.
Додати борошно.
Все перемішати, у форму вилити половину тесту.
Викласти на тісто гриби.
Залити тестом, що залишився.
Випікати при темп.180гр. 30-40 хв.
Гриби обсмажити з цибулею. Змішати яйця, кефір, майонез і борошно. Посолити. У форму вилити 1/2 тесту, викласти гриби, зверху залити тестом, що залишився. Випікати 30 - 40 хв. при180 гр.