На стародавній церемонії згашки Королівські воли Камбоджі, що відбулася в середу, 22 травня, передбачили рісний урожай рису.
Щорічним ритуалом керував сам король Нородом Сіамоні. Під час ритуалу двом волам після спалаху поля дають пожертви, це знаменує собою початок сезону вирощування рису в країні.
Одягнені в багато прикрашені одягу і яскраві головні убори, воли з'їли 85% пропонованого рису і бобів і 90% кукурудзи, які були подані в прикрашених мисках - це, за місцевими віруваннями, свідчить про рясний урожай.
Палацові астрологи роблять свої щорічні прогнози залежно від того, який корм оберуть воли і від кількості корму, яку вони з'їдять. "Я молюся... про сезонний дощ і звичайну погоду ", - сказав на церемонії в провінції Такео Коренг Кен, священик-брахман у традиційних білих одязі.
Хороша ознака в Камбоджі особливо віталася на тлі того, що в січні Євросоюз ввів тарифи на рис з Камбоджі і М'янми в спробі захистити виробників ЄС. Відтоді в Камбоджі спостерігається зростання експорту рису в Китай.
Церемонія в Камбоджі відображає схожі традиції в сусідньому Таїланді і М'янмі, в яких воли церемонно пашуть землю, а потім вибирають їжу серед мисок рису, бобів, кукурудзяної води, трави, насіння кунжуту або алкоголю.