Асоціація «Картопля Нової Зеландії» показала, що вона демонструє стабільне зростання обсягів і вартості картоплі, і в даний час річна вартість галузі становить понад 1 мільярд новозеландських доларів.
"Останні дані за 2018 рік вказують на те, що ми зберігаємо свої позиції в експорті, а вартість на внутрішньому ринку зросла. Це хороші показники, але ми хотіли б підняти наш експортний ринок ", - розповів Кріс Кларідж, генеральний директор Potato New Zealand.
Галузь націлена на внутрішній ринок, де вона досягла 37% -ного збільшення вартості з 2013 року. Стратегічна мета полягає в тому, щоб до 2025 року збільшити внутрішню ринкову вартість на 50%.
За даними асоціації, обсяги картоплі зросли завдяки підвищенню врожайності в галузі. Крім зростання обсягу, зросла також і вартість. Розрахункове річне зростання вартості становить 6%. У релізі також наголошується, що експортний ринок поки не досяг своєї мети. Метою галузі до 2025 року є підвищення експорту вдвічі, але ще невідомо, чи здійсненно це.
Також відзначено зниження вартості експорту свіжої їдальні картоплі на острови Тихого океану, при збереженні незмінного обсягу поставок. Крім цього, зафіксовано також скорочення експорту чіпсів, в першу чергу через врожайність і доступність сортів в 2017 році.
З іншого боку, «Картопля Нової Зеландії» пише, що доступ на ринок замороженої картоплі не обмежений будь-якими фітосанітарними вимогами, тому ринок є адекватним, особливо через посуху в Європі.