Делюсь с вами простым рецептом быстрого теста для пиццы без дрожжей. Если уж сильно хочется перекусить итальянским блюдом, а возиться з дрожжами нет времени - этот рецепт вам придется очень кстати!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления быстрого теста для пиццы без дрожжей в первую очередь пригодится таким же "смышленым" хозяйкам, как я, которые только в последний момент способны придумать, что они, оказывается, хотят готовить пиццу, а не пасту! По крайней мере у меня так и произошло: вместо заявленных на ужин спегетти получилась пицца! Вкусно и сытно, все мои домашние остались очень довольными!
Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца
Диета: Выпечка без
Ингредиенты:
- Мука — 300 Грамм
- Масло растительное — 50 Грамм
- Вода — 100 Грамм
- Соль — 5 Грамм
- Сода — 5 Грамм
Количество порций: 4-5
Как приготовить ""Быстрое тесто для пиццы без дрожжей ""
1. Муку просеем с содой и солью, перемешаем хорошенько.
2. Вливаем воду, а масло сливаем на руки над миской. Этими же "маслеными" руками начинаем активно замешивать тесто.
3. Мешать желательно активно, периодически отбивая об стенки, чтобы оно стало воздушным и легким. Из такого теста получатся отличные лепешки для пиццы!