Сладкий, хрустящий, необычный, но очень простой десерт на основе зеленых яблок и овсяных хлопьев. Такой можно сделать даже на завтрак. Расскажу о варианте, как приготовить десерт из яблока и овсянки.
Описание приготовления:
Десерт стоит подавать теплым или после остывания. Украсьте его шариком мороженого или сливочным сыром, сорбетом. Можно сделать порционно, например, в формочках для жульена или в одной форме, чтобы десерт напоминал пирог.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Крупы / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Десерты / Сладкое
Ингредиенты:
- Яблоки — 6 Штук
- Сахар белый — 3/4 Стакана
- Сахар коричневый — 1 3/4 Стакана
- Крахмал — 2 Ст. ложки
- Корица — 1 Чайная ложка
- Мука — 3/4 Стакана
- Овсянка — 1 Стакан
- Сода — 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
- Сливочное масло — 120 Грамм
Количество порций: 6
Как приготовить ""Десерт из яблока и овсянки""
1. Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте их небольшими кусочками.
2. В отдельной миске смешайте белый сахар, крахмал, корицу.
3. К яблокам добавьте сахарную смесь и перемешайте хорошенько.
4. В другой миске смешайте муку, овсянку, коричневый сахар, соду, разрыхлитель.
5. Растопите сливочное масло, добавьте к мучной смеси, перемешайте и сделайте крупную крошку.
6. Выложите яблоки на дно небольшой сковороды или специальной формочки. Сверху добавьте овсяно-мучную смесь.
7. Запекайте при 180 градусах около 45 минут. Приятного аппетита!