Густий ситний суп

Приблизно 80 ккал на 100гр

Інгредієнти для «Густий ситний суп»:

  • Чечевиця - 200 г
  • Морква - 1 шт
  • Картопля - 150 г
  • Цибуля-порей - 50 г
  • Курка - 300 г
  • Олія рослинна - 1 ст. л.
  • Сметана - 100 г
  • Тім'ян - 1 ч.

Час приготування: 40 хвилин


Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1480 ккал

белкі109.4
р

жири43.8
р

вуглеводи162.4
р

100 г страви

     

ккал
166.3 ккал

белкі12.3
р


жири4.9
р

вуглеводи18.2
р

 

Рецепт «Густий ситний суп»:

Ріжемо курку, обсмажуємо на олії.

У цей час очищену моркву нарізати гуртками, картоплю (100 гр) кубиками (одну картоплину натерти на великій терці), а цибулю-порей - кільцями. Нарізані овочі з чечевицею варити в бульйоні (воді) 25 хвилин.

Додати курку в бульйон. Варити 10 хв. Посолити
поперчити.

При подачі до столу посипати тім'яном і заправити сметаною.


Я подавала суп з простоквашею і часниковим хлібом!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND