Картофельное пюре со сметаной - еще один способ полакомиться простым и доступным овощем. Вот еще один оригинальный способ приготовить картофель. Это я пробовала в школе, когда дети готовили мамам!
Описание приготовления:
Рассказываю и показываю, как приготовить картофельное пюре со сметаной - с ним оно приобретает особенный вкусовой оттенок. Очень приятный. Такое пюре - идеальный гарнир к большинству блюд из мяса, рыбы, птицы. Я теперь практически всегда, когда готовлю пюре и в холодильнике есть сметана, готовлю именно картофельное пюре со сметаной. И вам советую попробовать :)
Назначение: На обед / На ужин / Семейный ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Гарниры
Ингредиенты:
- Картофель — 7-8 Штук
- Сметана — 1\2 Стаканов
- Сливочное масло — 1\4 Стаканов
- Лук зеленый — 1 Штука (пучок)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить ""Картофельное пюре со сметаной""
Подготовить продукты.
Картофель разрезать на четвертинки и отварить.
Слить воду, посолить, поперчить, добавить масло и сметану.
Порезать лук и добавить к картофелю.
Картофель размять толкучкой до однородной массы.
Подать с зеленым луком. Приятного аппетита!