Перловая каша, запеченная в духовке с куриным мясом — это оригинально, вкусно и сытно. Такой рецепт вам точно понравится. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Курица с перловкой очень просто и легко запекается в духовке. Получается и мясо, и гарнир одновременно. Это удобно и практично для любой хозяйки. Останется дополнить обед свежей зеленью или овощами.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Перловая крупа
Блюдо: Горячие блюда
Ингредиенты:
- Куриные бедра — 450-500 Грамм
- Куриные бедрышки — 400 Грамм
- Перловка — 180-200 Грамм
- Лук репчатый — 50 Грамм
- Морковь — 70 Грамм
- Масло растительное — 30 Грамм
- Специи — По вкусу
- Вода — 350 Грамм
Количество порций: 2-3
Как приготовить ""Курица с перловкой в духовке""
Подготовьте все ингредиенты.
Нарежьте кубиками репчатый лук, морковку натрите на терке.
Овощи слегка обжарьте в сковороде с растительным маслом.
Выложите овощи в форму для запекания.
Всыпьте промытую перловку.
Сверху выложите промытые куриные бедрышки, мясо посолите и поперчите по вкусу.
Влейте воду и отправьте запекаться в духовку.
Запекайте блюдо в духовке при температуре 180-190 градусов около 40 минут, чтобы мясо и перловка стали полностью готовыми.
Приятного аппетита!