Печенье "Киви" получается очень красивым и аппетитным по виду. Обязательно попробуйте его приготовить! Подавайте готовое печенье с чаем или же стаканом молока.
Описание приготовления:
Для приготовления печенья используется сливочное масло, но можно взять и маргарин. Чтобы оно вышло более привлекательным, тесто нужно окрасить с помощью какао и пищевого зеленого красителя.
Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука
Блюдо: Выпечка / Печенье
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 Штука
- Масло сливочное — 80 Грамм
- Сахар — 1,5 Ст. ложки
- Какао — 1 Ст. ложка
- Краситель — 3 Капли (зеленый)
- Мак — 1,5 Чайных ложки
- Мука — 1,5 Стакана
Количество порций: 3
Как приготовить ""Печенье "Киви"""
Подготовьте ингредиенты.
В большую миску выложите сливочное масло комнатной температуры, вбейте яйцо, добавьте сахар.
Добавьте просеянную муку и замесите руками тесто.
Поделите его на три части, две одинаковые, а одна побольше. В одну часть добавьте зеленый краситель, в другую какао, а в меньшую ничего не добавляйте.
Скалкой раскатайте зеленую часть. Из светлой сделайте колбаску и выложите ее на зеленую.
Сверните в рулет, раскатайте коричневое тесто, выложите на него зеленую колбаску.
Сверните коричневую часть в рулет и нарежьте его на кусочки.
Выложите печенье на противень. Сверху посыпьте зеленую часть теста маком.
Отправьте печенье в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут.
Вот такое красивое печенье получилось!