У ва много тыквы и началась головоломка, что же из нее приготовить?! Сегодня я расскажу вам, как приготовить простой рецепт пряный оладий из тыквы. Будет вкусно!
Описание приготовления:
Такие оладьи получаются безумно ароматными и вкусными. Они наверняка понраятся всей вашей семье, а возможно станут вашим коронным блюдом. Можете подавать такие оладьи со сметаной. Также извесно, что тыква любит чеснок, поэтому можете добавить пару измельченных зубочков. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Выпечка / Оладьи / Соленое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Тыква — 250 Грамм
- Яйца — 1 Штука
- Молоко — 250 Грамм
- Мука — 150 Грамм
- Розмарин — 2 Штуки
- Чили — 1 Штука
- Твердый сыр — 30 Грамм
- Мускатный орех — 1 Щепотка
- Соль и перец — 1 Щепотка
Количество порций: 4
Как приготовить ""Пряные оладьи из тыквы""
Тыкву очистите и нарежьте кусочками, запекайте в духовке 20 минут при 200 градусах. Готовую тыкву разотрите в пюре с помощью блендера.
В миску с тыквенным пюре вбейте яйцо, добавьте муку и молоко. Хорошо все перемешайте. Сыр натрите на терке, добавьте в тесто, туда же отправьте рубленный перец чили без семян и розмарин, приправьте все специями и перемешайте.
Обжарьте оладьи в разогретой с маслом сковороде до золотистой корочки. Приятного аппетита!