Салат «Мій домашній»

Салат з кальмаром

Інгредієнти для «Салат» Мій домашній «»:

• Яйце куряче (відварити) - 2-3 шт
• Кальмар - 1 баночка 250 г
• Помідор - 1 шт
• Картопля (відварена) - 1 шт

Час приготування: 30 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Салат» Мій домашній «»:

Картоплю відварюємо, видаляємо шкірку, подрібнюємо. У нашому випадку використовувалася тьорка, вийшло так.

Помідор використовувався сирий «турецький», інших у магазині не було. Порізали на квадратики якось так.

Прийшов час кальмару. Ми використовували консервований, дрібно порізаний на квадратики.

Наступним кроком беремо попередньо відварене і почищене від шкаралупи яйце, дрібно ріжемо. У нас за допомогою яйцерізки вийшло ось це.

Настав час змішати всі інгредієнти в одну ємність і перемішати. Як заправку можна використовувати як майонез, так і рослинну олію (в цьому прикладі майонез). Посипаємо дрібно порізаною зеленою цибулею, додаємо сіль до смаку. Багато солити, думаю, не варто - майонез дає свою кислинку. Перемішуємо, викладаємо в салатницю, прикрашаємо петрушкою.

Можна поекспериментувати з зеленим горошком, квасіллю, кому що подобається. Не судіть суворо.
Приємного апетиту!