Тыква - очень доступный продукт, а приготовить из нее можно много всяких вкусностей, как например этот простой рецепт супа из тыквы в мультиварке, - попробуйте один раз, и вы полюбите такой супчик!
Описание приготовления:
Мне очень нравится этот рецепт приготовления супа из тыквы в мультиварке тем, что готовить его очень просто, и всегда есть простор фантазии, - летом и осенью, когда овощей много, и они очень доступны по цене, можно добавлять в такой суп буквально все, что вы любите! Кроме, наверное, огурцов. Но вот вариации с помидорами и кабачками у меня получались очень вкусными! Кроме того, что этот суп из тыквы в мультиварке в домашних условиях всегда у меня получался вкусным и сытным, он еще и достаточно диетический, - вы можете заменить бульон водой, и не добавлять столько растительного масла, - тогда вообще получите отличный "похудательный" супчик! Словом, зная, как приготовить суп из тыквы в мультиварке, вы можете экспериментировать, как вам угодно!
Назначение: На обед / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Супы / Супы-пюре
Ингредиенты:
- Бульон мясной — 0.5 Литра
- Тыква — 500 Грамм
- Картофель — 200 Грамм
- Лук-порей — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Чеснок — 3 Зубчика
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Суп из тыквы в мультиварке""
1. В режиме "Выпечка" разогреваем растительное масло вместе с очищеным чесноком
2. Тыкву, морковь, картошку и лук-порей моем, чистим, и нарезаем средними кубиками.
3. В режиме "Выпечка" обжариваем все вместе 10 минут. Затем заливаем половиной бульона, и в режиме "Тушение" выставляем на час.
4. Когда овощи сварились, - в блендере измельчаем все в однородную кашицу.
5. В эту смесь понемногу домешиваем оставшийся бульон, пока суп не станет нужной вам консистенции. Солим, перчим, добавим приправы по вкусу. Готово!