Десерты с фруктами, как мне кажется, — это всегда невероятно вкусно. Перед вами несложный рецепт домашней выпечки, которым я советую вам побаловать себя, гостей и близких. Запоминайте и повторяйте!
Описание приготовления:
Чтобы консистенция десерта была нежнее, я рекомендую или протереть через сито творог несколько раз, или использовать мягкую творожную массу, например. Груша в данном случае свежая, но если у вас есть время и желание, можете закарамелизировать ее. Но обо все по порядку, давайте разберемся, как приготовить запеканку творожную с грушей.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Творог / Груша
Блюдо: Выпечка / Запеканка / Сладкое
Ингредиенты:
- Творог — 450 Грамм
- Сливочное масло — 100 Грамм
- Яйцо — 3 Штуки
- Груша — 2 Штуки
- Сахар — 50-80 Грамм
- Соль и ванильный экстракт — 1/2 Чайных ложки
- Манная крупа — 5 Ст. ложек
- Сахарная пудра — 1 Ст. ложка
Количество порций: 6
Как приготовить ""Запеканка творожная с грушей""
1. Включите духовку и разогрейте её до 200 градусов. В глубокой мисочке взбейте яйца с сахаром, солью, ванильным экстрактом и мягким творогом.
2. Добавьте растопленное сливочное масло и всыпьте манную крупу.
3. Вылейте тесто в жаропрочную форму.
4. Груши вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками, удалив сердцевину. Выложите груши в форму и отправьте в духовку.
5. Через 10-15 минут можно присыпать сверху сахарной пудрой и запекайть еще полчасика.
6. Перед подачей на стол остудите запеканку творожную с грушей минут 15-20 в форме. Приятного чаепития!