Вислобрюхая вьетнамская порода завоёвывает популярность в современном свиноводстве. Обладая целым рядом привлекательных особенностей, эти животные могут стать основой прибыльного хозяйства. Опыт заводчиков позволяет сформулировать рекомендации по содержанию и кормлению, а также выделить плюсы и минусы породы. Об этом статья.
- История породы
- Описание породы
- Внешние характеристики
- Как выглядит вьетнамская свинья, указано в таблице стандарта:
- Размеры
- Окрас и щетина
- Голова
- Уши
- Шея
- Туловище
- Грудь и спина
- Живот
- Ноги
- Вес и размеры
- Продуктивные качества
- Плюсы и минусы
- Рекомендации по выбору хороших особей
- Особенности разведения и ухода
- Количество особей на загон
- Условия и требования к содержанию
- Организация выгула
- Чем кормить
- Взрослых особей
- Молодняк
- Признаки охоты, беременность и опорос
- Также обращают внимание на такие признаки охоты:
- Перед опоросом свинья выглядит следующим образом:
- Болезни и их профилактика
История породы
Научное наименование этой породы – азиатская вислобрюхая травоядная. Её родина – Юго-Восточная Азия, а слово «вьетнамская» появилось благодаря ввозу свиней в 80-х годах прошлого столетия из Вьетнама. Первоначально животные попали в Канаду и несколько европейских стран, а затем быстро распространились по Америке и Европе.
Описание породы
Бытует мнение, что существует несколько разновидностей породы (например, корейская). Однако все данные про отличие вьетнамской свинки от корейской указывают на то, что это два названия одной и той же породы.
Знаете ли вы? Покладистый характер и общительность, а также небольшой размер и чистоплотность делают эту породу подходящей в качестве животного-компаньона.
Произошедших от вьетнамских карликовых мини-поросят называют китайскими.
Внешние характеристики
Характерные особенности внешнего вида не позволят перепутать животных при покупке. Висячий живот виден уже у маленьких поросят.
Как выглядит вьетнамская свинья, указано в таблице стандарта:
Встречаются также животные с небольшими пятнами и чуть рыжеватые (дикий окрас). В стрессовых ситуациях щетина кабана топорщится как ирокез.
Вес и размеры
При рождении вес поросёнка составляет примерно 500 г. Сколько он будет весить в дальнейшем, зависит от содержания и кормления. Поросёнок в 6 месяцев должен весить не меньше 30 кг, а в 7 – до 75–80 кг при суточном привесе в 350–500 г.
Этот вес уже считается убойным, и можно проводить забой. Максимальный вес свиньи может составить 140 кг, а кабана – 150 кг.
Продуктивные качества
Порода относится к беконному типу свинины и демонстрирует высокую скороспелость. Половая зрелость наступает с 4 месяцев у свиней и с 6 месяцев – у кабанов. От одной свиньи в среднем получают 24 поросёнка в год (с учётом периода супоросности в 114–118 дней). Мясо вьетнамских свиней мраморное, вкусное и нежное, с невысоким процентом сала (на 2–3 пальца). Рёбра небольшого размера.
Плюсы и минусы
Популярность породы объясняется большим числом преимуществ перед традиционными животными, однако несколько недостатков всё же есть.
- Следующие характеристики составляют преимущество вьетнамских свиней:
- раннее созревание и плодовитость;
- простой уход;
- спокойный характер и развитый материнский инстинкт;
- отличный иммунитет;
- экономный рацион питания;
- чистоплотность.
- К незначительным недостаткам можно отнести:
- чувствительность к сквознякам;
- могут обижаться на отсутствие внимания.
Рекомендации по выбору хороших особей
Чистокровность породы – залог успеха содержания вьетнамской свиньи. Чтобы выбрать правильного поросёнка, следует придерживаться следующих рекомендаций:
- для разведения необходимы животные, не состоящие в родственных связях, то есть нельзя брать пару из одного помёта;
- нужна проверка веса поросёнка при рождении и прироста с 10–дневным интервалом;
- осмотр родителей (с проверкой совпадения называемого возраста поросёнка и состояния свиноматки);
- наличие характерной «мопсовой» головы, широко поставленные ноги;
- лучше брать поросёнка из помёта, в котором не более 12 голов;
- здоровое животное имеет ровную щетину, активное поведение и блестящие глаза, сухое место под хвостом.
Для покупки породистых животных следует обращаться в проверенные хозяйства со сложившейся отличной репутацией.
Особенности разведения и ухода
Несмотря на рекламируемый сверхлёгкий уход, для племенного выращивания необходимо соблюдать ряд условий, которые позволят получить здоровое и многочисленное потомство.
Количество особей на загон
Благодаря компактному размеру даже в небольшом помещении можно успешно разводить вьетнамскую породу. Для двух взрослых свиней будет достаточно станка в 4,5–5 квадратных метра. На такой же площади можно поселить хряка или свиноматку с поросятами.
Условия и требования к содержанию
Свинарник должен быть сухим и тёплым, с хорошей вентиляцией, но без сквозняков. В зимнее время необходимо обеспечить отопление. Тепло особенно важно для новорожденных поросят: температура воздуха не должна быть ниже 20°С. Оптимальная высота потолков в сарае 2,2 м. Лучший материал пола – бетон, две трети которого закрывают приподнятым деревянным помостом для отделения спальной зоны. Станки ограничивают перегородками из металла или дерева, а между ними оставляют широкий проход для тележки.
Помещение должно иметь окна средних размеров. Солнечные лучи должны проходить в свинарник, но не быть слишком яркими, чтобы не раздражать животных.
Организация выгула
Животным необходима физическая активность и свежий воздух, поэтому очень важно предусмотреть площадку для выгула. Желательно исходить из 1 сотки земли на 1 свиноматку. Вьетнамским свиньям понравится небольшая грязевая ванна, которую время от времени заполняют водой.
Если на участке нет деревьев, следует вкопать брёвна на глубину до 1,5 м, чтобы свиньи могли о них почесаться. Для защиты от осадков и жаркого солнца нужен навес.
Чем кормить
Правильная кормовая база особенно важна для племенного разведения. Для откорма соблюдают баланс расхода кормов и прироста веса, чтобы получить доходное мясо отличного качества. Свинью беконного типа (к которому относятся «вьетнамки») нельзя перекармливать. Зерновой корм должен включать ячмень, пшеницу и рожь, а от овса и кукурузы лучше отказаться, поскольку они приводят к лишним жировым отложениям.
Летом основную часть кормления составляет зелень, часть которой животные могут находить самостоятельно на выгуле. В отличие от традиционных пород, вьетнамские свиньи плохо переносят грубые корма с высоким процентом клетчатки (солому, кормовые сорта свёклы). Наилучшим выбором для них будет молодое сено люцерны или клевера.
Взрослых особей
Зерновой корм рекомендуется давать в перемолотом виде с добавлением влаги. Своеобразную кашу получают, запаривая смесь зерна кипятком и настаивая её около 10 часов (на 4,5 л зерна – 9 л воды). Ведра такой смеси достаточно для одного кормления трёх свиней.
В рацион также вводят рыбий жир и витамины. Можно давать тыкву, морковь, кабачки, свежий варёный картофель.
Молодняк
Новорожденные поросята питаются материнским молоком, которое имеет почти все необходимые элементы для начального роста. Отмечают только нехватку меди и железа, которых можно избежать инъекциями препаратов железа.
Через 7 дней малышей подкармливают кальцием и фосфором в виде древесного угля, мела и красной глины, а с 10 дней дают поджаренный ячмень. Кашу взрослого типа с добавкой премиксов или «Прелака» дают, начиная с 2 недель. К первому месяцу жизни поросята постепенно отлучаются от молока свиноматки и едят самостоятельно.
Для питья используют только чистую питьевую воду, которую в зимнее время нужно немного подогреть. При откорме ведут подробную фиксацию, сколько ест каждое животное, какие именно корма (включая собственного производства), чтобы определить экономическую выгоду процесса.
Признаки охоты, беременность и опорос
Свиньи этой породы рано становятся половозрелыми, некоторые животные проявляют активность уже с 3 месяцев.
Также обращают внимание на такие признаки охоты:
- беспокойное поведение;
- характерные выделения;
- опухание половой петли;
- при надавливании на круп свинья замирает, не двигаясь.
Свинья ходит беременная 114–118 дней. На срок влияет общий вес, а также количество поросят, которых носит свиноматка. Для здорового протекания беременности необходимо полноценное питание, защита от стрессов и внимательный уход. Как понять, что животное скоро опоросится? Примерно за 5 дней до родов свиноматка начинает «гнездиться», приминая сено.
Знаете ли вы? В первый раз свинья вынашивает в среднем 5 поросят, в последующие разы – до 14.
Перед опоросом свинья выглядит следующим образом:
- молочные доли животного увеличиваются;
- соски краснеют;
- живот опускается.
Если свинка отказывается от еды, а из соска выделяется прозрачное молозиво – наступили сутки опороса. Роды должны проходить в чистом загоне со свежим сеном и обогретым углом для поросят. Тёплое место особенно важно, если свинья рожает зимой.
Есть мнение, что дополнительная помощь свиноматке не нужна, однако присмотр хозяина облегчает положение животного и ускоряет процесс. В среднем, животное поросится до 5 часов, однако это может растянуться и на половину суток.
Болезни и их профилактика
Врождённый иммунитет