О том, что наша планета страдает от глобального потепления, знает каждый житель Земли. Ученые изобретают все новые и новые способы уменьшения выбросов тепла в атмосферу. Но причем же здесь кориандр? Может быть, кто-то придумал топить им печки? Или изготавливать на его основе биотопливо? Совсем нет. Все намного проще. Оказывается, сельскохозяйственные животные выделяют в атмосферу земли очень много газа метана. Одна овца за сутки выделяет до двадцати (!) литров газа. Это совсем немало, особенно, если попробовать подсчитать поголовье овец в мире (только в Королевстве Туманного Альбиона их насчитывается около тридцати миллионов, а ведь есть еще и Австралия и Новая Зеландия – традиционные поставщики баранины и шерсти на мировой рынок). А если к ним прибавить еще и поголовье коз, коров и верблюдов, то получится, что эти животные портят атмосферу планеты почти также как и автомобильный транспорт. Удивительное открытие, которому мы обязаны ученым с ближнего востока. Но есть один простой способ уменьшить выделение животными метана. Причем это будет происходить совершенно без вреда для их здоровья. Это добавка в пищу овец и коров кориандра. Оказывается, эта приправа, наравне с куркумой, подавляют в пищеварительном тракте животных развитие патогенных бактерий. Таким образом, желудочно-кишечный тракт коров и коз начинает работать более продуктивно и уменьшается выработка вредного газа метана. Между прочим, таким же точно образом и человек может улучшить работу своего желудка, подмешивая в еду кориандр в перемолотом или в целом виде.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND