Иногда очень хочется порадовать себя и своих родных вкусными, но полезными сладостями. Именно для такого повода расскажу вам, как приготовить домашние конфеты из моркови, вкусные и диетические!
Описание приготовления:
Лучшей сладостью является полезная сладость. Благодаря сухофруктам, овсянке и моркови они получаются очень сытными, вкусными и аппетитными на вид. Такие конфетки можно давать детям в школу или брать на работу в качестве легкого перекуса. Еще одним плюсом таких конфет является то, что они очень легкие в приготовлении: достаточно смешать измельченные ингредиенты между собой.
Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Фрукты / Сухофрукты / Крупы / Овсянка
Блюдо: Десерты / Конфеты / Сладкое
Ингредиенты:
- Тертая морковь — 1 Стакан
- Овсянка — 1 Стакан
- Яблочное пюре — 2 Ст. ложки
- Мед — 2 Ст. ложки
- Сушеный имбирь — 1 Щепотка
- Молотая корица — 1 Щепотка
- Кардамон — 1 Щепотка
Количество порций: 6-8
Как приготовить ""Домашние конфеты из моркови""
1. Для начала овсянку перетрите в муку с помощью блендера. Затем измельчите курагу, финики, яблочное пюре и мед в однородную массу с помощью блендера.
2. Далее натрите морковь на мелкой терке. Затем добавьте морковь к геркулесу и измельченным сухофруктам, после чего добавьте специи: молотую корицу, сушеный имбирь и кардамон.
3. Далее хорошо перемешайте массу и сформируйте конфеты в виде шариков. Можете обвалять их в сахарной пудре, какао или кокосовой стружке. Приятного аппетита!