Яйцо — всегда прекрасный выбор на завтрак. Оно готовится быстро и просто. Но часто надоедает сутра один и тот же омлет или яичница. Хотелось бы разнообразия. Поэтому предлагаю вам новый вариант.
Описание приготовления:
В своём рецепте я описала, как приготовить яйца пашот в микроволновке. Знакомы ли вы с таким способом создания блюда? Его придумали французы. Это варка яиц в воде без скорлупы, но мы попробуем сделать это по-другому. Только не передержите блюдо в печи, иначе получится совсем не то.
Назначение: На завтрак / На полдник / Недорого / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Яйца
Блюдо: Закуски
География кухни: Французская / Европейская
Ингредиенты:
- Яйцо — 2 Штуки
- Бальзамический уксус — 2 Чайных ложки
- Вода кипячёная — 200 Миллилитров
- Сыр творожный — По вкусу
- Листья салата — 1-2 Штук
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 1-2
Как приготовить ""Яйца пашот в микроволновке""
В кружку влейте чайную ложку уксуса и 100 мл кипятка прямо из чайника. Создайте воронку, размешивая жидкость ложкой вкруговую, а в середину сразу же разбейте яйцо.
Поставьте яйцо в микроволновку на 30-40 секунд при средней мощности. Аккуратно вытащите яйцо из кружки на подготовленные листья салата.
Это же сделайте и со вторым яйцом. Сверху украсьте блюдо сыром и зеленью. Вкусного вам завтрака!