Оригинальный рецепт приготовления говядины в английском стиле Эссекс.
Описание приготовления:
Оригинальный рецепт приготовления говядины в английском стиле Эссекс.
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Говядина
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Английская
Ингредиенты:
- Говядина (филе) — 2 Штуки
- Картофель — 2 Штуки
- Оладьи — 4 Штуки
- Оливковое масло — 1 Штука
- Соус из перца — 1 Штука
- Кольчатый лук — 1 Штука
- Горох — 1 Штука
Количество порций: 1
Как приготовить ""Филе в Английском стиле Эссекс""
Открываем банку горошка.
Наливаем оливковое масло в сковороду и обжариваем филе на среднем огне.
Переворачивайте филе. Когда мясо подрумянится снимите его с плиты.
Смешиваем перец и соевое молоко в миске для соусов.
Выкладываем горох в кастрюлю.
В процессе)
Положите лук, оладьи и дольки картофеля в духовку и выпекайте при 220 градусов Цельсия в течение 30 минут.
Мясо должно быть хорошенько прожаренным.
Доводим соус из горошка и перца до кипения.
К этому времени запечется картофель.
Красиво укладываем блюдо на тарелку и подаем к столу.
Крупный план.