Это отличная закуска на скорую руку, которую можно взять с собой в дорогу, на природу или на работу! Показываю и рассказываю, как приготовить конвертики из лаваша с сыром и зеленью, смотрите рецепт!
Описание приготовления:
Чтобы приготовить конвертики из лаваша с сыром и зеленью, советую брать мягкий свежий лаваш, иначе конвертики могут поломаться. Из зелени можете взять что угодно, тут действует принцип: чем больше, тем лучше. Я всегда добавляю укроп, зеленый лук, петрушку, кинзу. Кстати, это касается и сыра: можете скомбинировать несколько сортов, даже плавленый добавить можно!
Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Лаваш
Блюдо: Закуски
Ингредиенты:
- Лаваш — 3 Штуки
- Сыр — 250 Грамм
- Зелень — 2 Пучка
- Масло оливковое — 2-3 Ст. ложек
- Майонез, сливочное масло — По вкусу
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Конвертики из лаваша с сыром и зеленью""
Разделите лаваш на 4 части. Зелень мелко порубите.
Сыр натрите на крупной терке.
Возьмите один лаваш, по желанию смажьте его маслом сливочным или майонезом, выложите столовую ложку тертого сыра. Оставьте свободными края.
Добавьте столовую ложку зелени.
Заверните конвертики как можно плотнее, чтобы они не раскрылись.
Обжарьте на оливковом масле до румяного цвета со всех сторон.
Готовые конвертики из лаваша с сыром и зеленью особенно хороши в горячем виде, но и остывшие они тоже очень вкусные. Приятного аппетита!