Я опять вас познакомлю с прекрасной выпечкой из привычных ингредиентов, но с новым вкусовым оттенком. Ниже я описала то, как приготовить яблочный пирог на сковороде. Изучайте!
Описание приготовления:
Данный десерт называется "Тарт Татен". В народе называют его пирогом "наоборот". А создан он был по ошибке, но результат не разочаровал. Думаю, и вам понравится! Продукты всё те же, а вкус всё равно меняется. Моя семья полюбила эту выпечку, ведь простота всегда ценилась среди моих близких.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
Ингредиенты:
- Яблоко — 6 Штук
- Слоёное тесто — 200 Грамм (бездрожжевое)
- Сливочное масло — 40 Грамм
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Лимон — 0,5 Штуки
Количество порций: 4
Как приготовить ""Яблочный пирог на сковороде""
Яблоки помойте и очистите от кожуры. Нарежьте небольшими дольками, удалив сердцевину и семечки. Далее сборызните кусочки лимонным соком.
На чугунной сковороде разогрейте масло, всыпьте в неё сахар, постоянно помешивая. Готовьте до полного растворения и появления кремового оттенка.
Теперь уложите яблочные дольки на сковороду в масло. Готовьте их на слабом огне в течение 6 минут.
Тесто разморозьте и уложите на стол, присыпанный мукой. Растяните его по форме сковороды, вырезав круглую форму.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Укройте тестом яблоки на сковороде. Проткните его вилкой в нескольких местах.
Запекайте пирог в течение 30 минут. Подавайте выпечку, перевернув сковороду. Приятной дегустации!