Це дуже простий рецепт. Сік виходить з насиченим і приємним смаком.
Інгредієнти для «Морквово-гарбузовий сік з апельсином»:
- Гарбуз - 1 кг
- Морква - 0.5 кг
- Вода - 2 л
- Лимон - 1 шт
- Апельсин - 2 шт
- Цукор - 2 стак.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі24.5 |
жири4.5 |
вуглеводи597.1 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі0.5 |
жири0.1 |
вуглеводи13.3 |
Рецепт «Морквово-гарбузовий сік з апельсином»:
Готуємо всі інгредієнти.
Нарізати гарбуз дрібними кубиками.
Нарізати моркву дрібними кубиками.
Моркву і гарбуз залити водою і поставити варитися.
Зняти шкурки з апельсинів.
Додаємо шкурки апельсинів у киплячий сік і варитимемо до того, поки морква не стане м'якою.
Остужаємо сік, виймаємо шкурки апельсинів і подрібнюємо масу блендером.
Ставимо каструлю на вогонь і додаємо цукор.
Додаємо сік одного лимона.
Додаємо сік двох апельсинів. Розмішуємо, варимо до кипіння, розливаємо по банках і закочуємо.
У нас вийшло 4 літри смачного вітамінного коктейлю, який буде особливо корисний в зимовий час.
Я буду дуже рада, якщо вам сподобатися мій рецепт
!