Помните пирожное "Картошка"? Предлагаю вам простейший рецепт приготовления этой сладости из молока, какао и масла. Десерт рассчитан на взрослых, но если исключить ром - можно им угадать и деток!
Описание приготовления:
Приготовим вкусное пирожное "Картошка" с шоколадным маслом в домашних условиях. Сразу предупреждаю, если готовите пирожное для детей — полностью исключите спиртное из рецепта. Готовое пирожное обваливают в измельченных орешках и кокосовой стружке. Удачи!
Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Сливочное масло / Какао
Блюдо: Выпечка / Пирожное
Ингредиенты:
- Какао — 3 Ст. ложки
- Масло шоколадное — 150 Грамм
- Молоко — 1 Стакан
- Ром — 2 Ст. ложки (или коньяк)
- Сахар — 2-3 Ст. ложек
- Ванильные сухари — 250 Грамм
- Кокосовая стружка — По вкусу (или грецкие орехи)
Количество порций: 10
Как приготовить ""Пирожное "Картошка" с шоколадным маслом""
Ванильные сухари пропускаем через мясорубку или измельчаем при помощи блендера. Добавьте сахар и какао, перемешайте.
Кипятим молоко. Вливаем горячее молоко в сухую массу, также добавляем размягченное сливочное масло и ром (коньяк). Тщательно перемешиваем до однородности.
Формируем из полученной массы шарики. Можно обвалять пирожные в кокосовой стружке или в измельченных орехах.
Перед употреблением поместите пирожное в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!