З гарбузом і ананасом, а сир + гарбуз + ананас = чудове смакове поєднання!!! Ананас надає настільки звичній нам страві, екзотичні нотки, а гарбуз - теплий настрій.
Інгредієнти для "Творожні кекси" "Південні гості" ":
- Сир - 400 г
- Яйце куряче - 1 шт
- Борошно пшеничне/Борошно - 2 ст. л.
- Цукор - 1/2 стак.
- Сода гашена оцтом - 1/2 ч.
- Гарбуз (сублімований) - 4 ст. л.
- Ананас (сублімований) - 4 ст. л.
- Кориця
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі85.8 |
жири14.6 |
вуглеводи291.7 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі10.7 |
жири1.8 |
вуглеводи36.5 |
Рецепт "Творожні кекси" "Південні гості" ":
Збити яйця з цукор. Додати борошно і сир середньої жирності та соду гашену. Вимісити до однорідної маси. Приєднати гарбуз і ананас (ми використовуємо сублімовані, оскільки немає метушні з чисткою, нарізкою, але при цьому зберігається смак і аромат свіжих плодів. Особисто я купую сублімовані ягідки та овочі на сайті «» Екуш «»).
Виходить красива маса, середньої щільності. Якщо заміс занадто міцний, то можна додати пару ложок сметани.
Викладаємо у формочки, присипаємо зверху гарбиковкою і корицею.