Корисно, смачно, солодко, такого рецепту на сайті не знайшла, готував так гарбуз ще мій дідусь. Чудовий десерт!
Інгредієнти для «Запечений гарбуз за рецептом дідуся»:
- Гарбуз - 1 шт
- Яблуко - 2-3 шт
- Ізюм - 50 г
- Курага - 100 г
- Масло вершкове - 25 г
- Цукор - 8-10 год.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі34.2 |
жири33 |
вуглеводи333.5 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі1.3 |
жири1.3 |
вуглеводи13 |
Рецепт «Запечений гарбуз за рецептом дідуся»:
Беремо гарбуз, зрізаємо верхівку ("кришечку" ") і вичищаємо ложкою всю внутрішність, щоб стінки гарбуза залишалися не більше 1 см.
Перебираємо родзинки, ріжемо курагу.
Ріжемо яблука дольками.
Гарбуз - кубиками.
Кладемо олію і засипаємо цукром (можна замінити медом), наливаємо приблизно 2-3 ст.л. води, накриваємо кришкою, ставимо в розігріту духовку на 1-1,5 години.
Готовність перевіряємо по яблуках, якщо м'які - страва готова.