М'ясний хліб

Скоро закінчиться пост і буде Великдень! Хочу запропонувати вам дуже цікавий рецепт овочевої запіканки з м'ясом. Ну дуже смачно!

Інгредієнти для «М'ясний хлібець»:

• Фарш курячий - 300 г
• Фарш м'ясний (яловичий + свинний) - 300 г
• Цибуля біла - 2 шт
• Паприка солодка - 1 шт
• Морква - 2 шт
• Капуста білокачанна/Капуста - 150 г
• Яйце куряче - 1 шт
• Сіль - 0,5 год.
• Перець запашний - 0,5 год.
• Бекон - 200 г

Час приготування: 90 хвилин

Кількість порцій: 6

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «М'ясний хлібець»:

Такі продукти нам знадобляться. Я брала овочі крім цибулі, довільно, але разом вони повинні становити 300гр. І ще, капуста повинна бути м'якою або можна її замінити на броколі або кольорову капусту.

Всі овочі треба перекрутити на м'ясорубці, або натерти на терці. Так само нам треба бекон, я брала 2 упаковки. Фарш у мене вже готовий, змішаний. Ну і ще курінний фарш.

Все перемішаємо, додамо до смаку сіль, перець. Яйце не забудемо додати.

Беремо форму, для хліба якої ви користуєтеся. Вистилаємо обов'язково папером. Потім кладемо на низ половина бекону, вистилаємо їм дно. І викладаємо наш фарш. І решту бекон викладаємо зверху.

Ставимо в духовку при 175 грн на 45 хв., я потримала довше ніж 45, орієнтуйтеся по своїй духовці. сік буде потім виділяться у формі, але не страшно, його можна використовувати для соусу. Ось такий буде хлібець вже готовий.

Даємо йому охолонути і нарізати! Приємного апетиту!