Дуже смачний і простий десерт.
Інгредієнти для «Малинове суфле»:
- Малина - 300 г
- Желатін - 2 ст. л.
- Цукор - 150 г
- Вода - 150 мл
- Вершки (35%) - 200 мл
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі33.4 |
жири68.1 |
вуглеводи180.4 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі4.1 |
жири8.3 |
вуглеводи22 |
Рецепт «Малинове суфле»:
Желатін залити водою і залишити на 1 годину. Потім доводимо желатин до кипіння, але не кип'ятим. Остужаємо.
Збиваємо вершки з цукром.
Малину подрібнимо в блендері. Змішаємо разом з вершками, додамо желатин і перемішаємо.
Розливаємо в креманки і прибираємо в холодильник на 4 години.
Пригощайтеся!