Нудли в мультиварці

Дуже смачна і соковита страва.

Інгредієнти для «Нудлі в мультиварку»:

• М'ясо - 400 г
• Картопля - 6 шт
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Морква - 1 шт
• Вода
• Спеції (до смаку)
• Кефір - 1 стак.
• Сіль (тріску)
• Сода - 1 ч. л.
• Яйце куряче - 1 шт
• Борошно пшеничне/Борошно (2,5склянки) - 3 стак.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Нудлі в мультиварці»:

Вмикаємо мультиварку на режим «випічка» на 40 хвилин, закладаємо порізане м'ясо і оскаржуємо його, іноді завадимо. За 10 хвилин до сигналу додати до м'яса порізану цибулю.

Додаємо моркву.

Поки м'ясо і овочі смажаться, готуємо тісто. Змішати кефір і розпушувач, додати яйце, сіль. Перемішать.

Поступово ввести борошно і замісити тісто.

Раскатываем тонкую лепешку из теста, смазываем его растительным маслом и закручиваем в рулет.

Рулет ріжемо на шматочки.

Викласти на м'ясо картоплю, посолити, додати спецій до смаку.
Налити води.
Вода повинна покрити повністю картоплю

На картоплю викласти наші шматочки тесту.
Закрити кришку.

Увімкнути режим «випічка» 60 хвилин. Кришку не відкривати до сигналу!

Нудли в мультиварці готові!