Пиріг «» Персикова ніжність «»

Легкий, що тане в роті шар'єний пиріг. А головне, робиться дуже швидко

Інгредієнти для "Пиріг" "Персикова ніжність" ":

• Тісто шаре дріжджове - 500 г
• Персик (або нектарин) - 3 шт
• Сметана - 150 г
• Цукор - 3-4 ст. л.
• Яйце куряче (для мастила) - 1 шт

Час приготування: 15 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Пиріг" "Персикова ніжність" ":

Розморожуємо шаре тісто, як сказано в інструкції, і укладаємо його в форму, в якій будемо випікати.
Ріжемо на кубики персик, якщо він не солодкий, можна трохи посипати цукром

викладаємо персик на тісто

Збиваємо сметану з цукром і заливаємо нею персик

Зверху закриваємо смужками тіста, змащуємо яйцем і ставимо в духовку 210 градусів на 5 хв., потім знижуємо температуру до 180 град. і випікаємо ще 15 хв.

ось такий у розрізі