Шашлик з курячих крил

Ніжно, соковито, смачно...

Інгредієнти для «Шашлик з курячих крил»:

• Крила курячі - 2 кг
• Сметана - 3 ст. л.
• Соєвий соус - 50 мл
• Перець запашний - 4 шт
• Хмелі-сунелі - за смаком
• Сіль - до смаку
• Цибуля ріпчаста - 3 шт
• Часник - 2 зуб.
• Коріандр - 1 щепіт.
• Базилік (Сушений) - 1 щепіт.
• М'ята (Сущена) - 1 щепіт.
• Майоран - 1 щепіт.

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Шашлик з курячих крил»:

Крила моєм, видаляємо зайву вологу. Пересипаємо спеціями і сіллю.

Додаємо сметану, соєвий соус і ретельно перемішуємо.

Цибулю чистимо, моїм і ріжемо напівкільцями. Часник чистимо і пропускає через часнокодавку. Все ретельно перемішуємо і залишаємо маринувати в холодильнику на ніч, ну або мінімум на 1 годину.

Смажимо крила на вугіллі періодично перевертаючи.