Щось середнє між млинцями і оладушками, але зі шматочками фруктів. Сьогодні це були консервовані ананаси.
Інгредієнти для «Солодушки»:
- Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
- Олія рослинна - 150 мл
- Молоко - 1 л
- Вода (або сік) - 1 л
- Яйце куряче - 1 шт
- Сода гашена оцтом - 0.5 ч. л.
- Фрукти
Час приготування: 30 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі51.1 |
жири133.5 |
вуглеводи170.7 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі2.2 |
жири5.6 |
вуглеводи7.2 |
Рецепт «Солодушки»:
Змішайте всі продукти (без фруктів), добре перемішайте.
Фрукти (ананаси) поріжте шматочками і додайте в тісто. Всі перемішайте.
Смажити на розпеченій сковороді з невеликим додаванням масла до золотистої скоринки з двох боків.
Змішайте всі продукти (без фруктів), добре перемішайте.
Кількість борошна залежить від того, що хочете отримати: якщо млинці - муки поменше.
Фрукти (в даному випадку - ананаси) поріжте шматочками і додайте в тісто. Якщо подобаються шматочки, можете порізати покрупніше, в іншому випадку - помільче. Всі перемішайте.
Смажити на розпеченій сковороді з невеликим додаванням масла до золотистої скоринки з двох боків.