Свинина з овочами в аерогрилі

Люблю нежирну свинину в будь-якому вигляді, а тут і м'ясо і гарнір одночасно.

Інгредієнти для «Свинина з овочами в аерогрилі»:

• Свинина (карбонад) - 0.5 кг
• Картопля (велика) - 3 шт
• Цибуля ріпчаста - 2 шт
• Помідор - 2 шт
• Перець болгарський - 1 шт
• Бульйон (будь-який) - 1 стак.
• Паприка солодка (мелена)
• Спеції (сіль, перець чорний мелений)
• Майонез - 150 г
• Сир твердий - 200 г
• Часник - 2 зуб.
• Олія рослинна (для смаження)

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Свинина з овочами в аерогрилі»:

М'ясо нарізати на шматки і відбити.

Обсмажити в розігрітому маслі з обох боків до жовто-коричневої скоринки, посолити і поперчити, викласти зі сковороди.

У тому ж жирі підрум'янити нарізану кільцями цибулю.

Викласти в посуд нарізану картоплю.

Зверху викласти цибулю, залити гарячим бульйоном.

Поверх цибулі викласти смажене м'ясо.

Потім помідори і перець.

Сир і часник потерти на дрібній терці, змішати з майонезом, покрити овочі.

Поставити в гриль на середню решітку температура 180 градусів, швидкість вентилятора середня. Гасити 50-60 хв. Приємного
апетиту!