Яблуко з курячою начинкою

Гарантую, що це сподобається всім! Дуже незвичайна і оригінальна страва з курки! Пробуйте - це просто і дуже смачно!

Інгредієнти для «Яблуко з курячою начинкою»:

• Філе куряче (грудка) - 1 шт
• Яблуко - 3 шт
• Сметана - 2 ст. л.
• Соєвий соус (грибний) - 2 ст. л.
• Кунжут
• Масло вершкове
• Перець чорний (мелений)
• Цибуля ріпчаста (смажена, маленька голівка) - 1 шт
• Сік лимонний
• Зелень (суха, кріп і петрушка) - 1 ст. л.
• Цукор

Час приготування: 50 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Яблуко з курячою начинкою»:

Дрібно нарізати куряче філе.

Приготуємо маринад. Змішати в мисці: соєвий соус, сік лимона, мелений перець, суху зелень кропу і петрушки, оливкову олію, смажену цибулю (сіль додавати не потрібно)

Викладаємо в миску нашу курочку. Ретельно заважаємо - так, щоб кожен шматочок був рясно покритий маринадом. Закриваємо кришкою і прибираємо в холодильник на 15 хвилин.

Біля яблук зрізати кришечку і вискоблити серцевину - залишаючи стінки по 5-7 мм.

Фаршируємо яблука: на дно всіх яблук розкласти половину курочки, далі - м'якоть яблук (по столовій ложці) - зверху розподілити 2 ст.л. сметани по трьох яблучках і накрити курочкою, що залишилася. Закрити яблука кришечками

Кожне яблуко загорнути в фольгу і запікати в духовці при 200град. 30 хвилин.

Після закінчення часу - розгорнути фольгу - змастити яблучки вершковим маслом - присипати цукром і кунжутом - відправити ще на 5 хвилин у духовку. Подавати яблучки гарячими

ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!