Для цієї закуски я використовувала маленькі помідори, щоб кожна штучка вийшла «» на зубок «»... Взагалі, за рецептом це був салат, але мені здалося, що у вигляді закуски виходить зручніше для вживання...
Інгредієнти для "Закуска" "Мрія креветки" ":
- Креветки (варені, чищені) - 200 г
- Помідор (я брала маленькі) - 4-5 шт
- Сир твердий - 50 г
- Лосось (або сьомга, або горбуша слабкої солі) - 50 г
- Зелень - 0,5 пуч.
- Майонез - 2-3 ст. л.
- Спеції (до смаку)
Час приготування: 15 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі61 |
жири30.9 |
вуглеводи22.8 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі7.5 |
жири3.8 |
вуглеводи2.8 |
Рецепт "Закуска" "Мрія креветки" ":
Натерти сир. За допомогою блендера з'єднати до стану пюре філе сьомги (або горбуші), тертий сир, зелень, спеції і майонез.
Помідори нарізати кружечками, на кожен кружечок викласти креветку.
На кожен кружечок помідора з креветкою викласти по чайній ложці сирно-рибної маси. За бажанням прикрасити зеленню.
Приємного апетиту!!!!