Сушеная калина

Сушеная калина

В народной медицине довольно часто используется не только свежая, но еще и сушеная калина. Сушеной присущ достаточно неординарный горьковато-кислый вкус. При этом у нее практически нет запаха. Чаще всего ее используют как раз таки для изготовления отваров. Вот два способа сушения этого замечательного лекарственного растения. В первом случае необходимо взять до конца созревшие плоды данного лекарственного растения, удалить от них плодоножки и разложить тоненьким слоем на противень. Противень с калиной помещаем в духовку и оставляем его там до тех пор, пока ягоды не высушатся. Температура воздуха в духовке не должна превышать шестьдесят градусов. При этом она не должна быть и меньше пятидесяти градусов. Сушить ягоды в духовке необходимо с открытой дверцей. Как узнать, что плоды высохли? На самом деле сухие плоды данного растения морщинистые и округлые. Им также присущ и сплюснутый вид. Второй способ сушки ягод растения именуют вялением, то есть плоды не столько сушат, сколько вялят. Итак, необходимо взять спелые плоды данного растения, отрезать от них плодоножки и оставить их бланшироваться на две – три минуты. Данная процедура избавит их от горечи. Затем плоды нужно будет слегка подсушить на чистом воздухе и засыпать их сахаром из расчета один к четырем, то есть для одного килограмма плодов растения нужно будет двести пятьдесят грамм сахара. Оставляем на двадцать четыре часа, после чего сливаем сок, который успел образоваться, и снова засыпаем все сахаром. В этот раз калина должна стоять до тех пор, пока не появится сок. Сок опять сливаем, а вот плоды укладываем на противень и сушим в течение получаса при температуре восемьдесят пять градусов.

Вправление вывиха бедра

Вправление вывиха бедра

Все виды вывихов бедра являются результатом непрямой травмы. Особенно часто они наблюдаются у людей, попавших в автокатастрофу. Клиническая картина при всех таких смещениях одинаковая – больной во всех случаях жалуется на достаточно сильные болевые ощущения, из-за которых он не в состоянии встать на ногу. Помимо боли может наблюдаться и значительное уменьшение либо увеличение длины ноги. Все зависит непосредственно от вида смещения бедра. Каким образом осуществляется вправление вывиха бедра? В самую первую очередь стоит отметить, что данную процедуру выполняют, предварительно усыпив больного, то есть ему вводят наркоз. В случае заднего смещения бедра, врачи-специалисты прибегают к помощи вправления по способу Кохера. Больного укладывают на спину, после чего его таз тщательно фиксируют при помощи специальных приспособлений. Как только таз зафиксирован, врач сразу же вправляет смещение. Поначалу он сгибает бедро и проводит тракцию, затем переходит к ротации бедра кнаружи, а уже в заключение разгибает бедро, то есть осуществляет его ротацию внутрь. Вправление переднего вывиха бедра предусматривает использование метода Джанелидзе. Больного укладывают на живот и оставляют его ноги свисать на протяжении десяти – двадцати минут. После этого врач-специалист сгибает ногу в области коленного сустава, отводит ее, осуществляет ротацию кнаружи, после чего сильно надавливает на ямку, расположенную под коленом. Нормальное вправление данным способом гарантировано. Немаловажно отметить, что после таких вправлений больному нужно будет еще, как минимум, месяц подвергаться скелетному вытяжению. Но и это еще не все, сразу же наступать на ногу будет нельзя, так что после такого лечения следует приобрести костыли.

Польза сои

Польза сои

О сое и ее полезных свойствах с каждым днем говорят все чаще и чаще. В результате, на рынке появляются все новые продукты питания, в состав которых входит именно данная культура. В общем, это нормально, так как в данном продукте действительно много полезных компонентов, одним из которых является белок. Да, действительно, белка в данной культуре практически столько же что и в коровьем молоке. Помимо белка в данном продукте очень много еще и аминокислот. Бобы сои вобрали в себя большое количество целебных компонентов, которые являются не только питательными, но еще и полезными для человеческого организма. Особенно ценными в данном случае принято считать такие компоненты как: фитиновые кислоты, изофлавоноиды и генистеин. При воздействии на организм человека данные компоненты помогают предупредить развитие многочисленных форм злокачественных новообразований. Генистеин, к примеру, принято считать средством профилактики как рака, так и различных заболеваний сердечно-сосудистой системы. Но и это еще не все. Регулярно употребляя продукты из данной культуры, можно снизить до минимума развитие и таких патологий как: желчекаменная и мочекаменная болезнь, аллергические реакции, сахарный диабет, различные недуги печени и так далее. Изофлавоны сои содержатся в таких БАД (биологически активных добавках) Тяньши как Канли и Губао. Соевый лецитин – еще один очень полезный компонент данной культуры, который особенно благоприятно воздействует на работу головного мозга человека. Помимо этого ему свойственно восстанавливать и центральную нервную систему. С его помощью удается отрегулировать и уровень холестерина в крови.

Воздействие основных полезных веществ сои на организм человека

Воздействие основных полезных веществ сои на организм человека

В состав сои входят различные полезные вещества. Это и белок, и жиры, и углеводы, и вода, и грубая клетчатка, и зола, и лецитин, и некоторые другие. Если говорить о белках, то они оказывают на организм человека то же воздействие что и белки животного происхождения. Если говорить о лецитине, то с его помощью осуществляется образование биологических мембран. Этот же компонент участвует также в обмене холестерина и жиров в организме человека. Ему присуще и липотропное свойство. Помимо этого при воздействии данного вещества на организм отмечается значительное уменьшение количества накапливаемого жира непосредственно в печени. Помимо того, что данный компонент не дает возможности жиру накапливаться, он еще приводит и к его сгоранию. Лецитину присущ и желчегонный эффект, что дает возможность использовать его в борьбе с желчекаменной болезнью. Фитаты, являющиеся составными компонентами сои, наделены радиопротекторными действиями. С их помощью удается очистить организм человека как от ионов тяжелых металлов, так и от радионуклидов. Именно эти компоненты обладают также детоксификационным воздействием, что дает возможность использовать соевые продукты в борьбе с интоксикацией организма. Благодаря всем этим компонентам все продукты из сои очень важно употреблять как при сахарном диабете, так и при ожирении, аллергических реакциях, ишемической болезни сердца, хроническом холецистите, артритах, артрозах. Атеросклероз, гипертония, хронические запоры алиментарного характера – все это также показания к употреблению данного рода продуктов питания.

Калиновый сироп

Калиновый сироп

Этот сироп на сегодня заслужил признание не просто большого, а очень большого количества людей. Люди из народа в один голос твердят о том, что калиновый сироп намного эффективнее справляется с целым перечнем заболеваний, чем некоторые лекарственные препараты. Данный сироп считается прекрасным средством от мочекаменной болезни. Помимо этого данному сиропу присуще еще и жаропонижающее свойство. Этот сироп довольно часто используют еще и в качестве омолаживающего средства. Для приготовления такого сиропа понадобится всего лишь три ингредиента. Это вода, калина, а также сахарный песок. Необходимо взять ягоды растения в количестве двухсот пятидесяти грамм, перебрать их, хорошенько помыть и залить одним стаканом горячей кипяченой воды. После этого воду с калиной ставим на огонь и оставляем кипеть в течение пяти минут. После этого отвар необходимо будет хорошо процедить, после чего отделить от него ягоды и растереть их через сито. В оставшейся воде разводим сахар и опять доводим все до кипения и даем покипеть в течение пяти – десяти минут. Полученному сиропу даем остыть, после чего переливаем его в герметичную посуду и в случае необходимости используем. Нелишним будет обратить внимание всех читателей и на тот факт, что калиновый сироп весьма эффективно справляется и со всеми простудными заболеваниями. Этим же свойством обладают и многочисленные БАД (биологически активные добавки), так что в случае необходимости каждый человек может воспользоваться и их помощью. А вообще лучше всего не болеть и всегда быть здоровым.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND