Багато дачників, в пору стрілкування часнику, обламують і, не замислюючись, викидають стрілки. А дарма, з них можна приготувати чимало закусок. Пропоную одну з них.

Смачний салат на швидку руку. Мені подобається.

Досить цікаве поєднання продуктів для гарячої страви, але, тим не менш, смачне. І, що теж важливо, корисне. У дитинстві/юності я збирала серію кулінарних книжок (таких великоформатних, на пружинці). Цей рецепт з вегетаріанського випуску.

Простий і смачний салатик.