Були соління - всі слопали. А маринад залишився. Завжди робила цим способом свинину, а тут окорочок попався. Не пропадати ж добру.

Приємний освіжаючий напій і, головне, корисний. Простий у приготуванні.

Так як страждаю цим захворюванням, то довелося пристосовуватися. Методом «тику» склався цей суп. Він дуже легкий і корисний. Завдяки цьому супу, рівень глюкози в крові у мене тримається в межах норми.

Сьогодні у Великий піст можна знайти рецепт на будь-який смак, в старовину на столах в селянських сім'ях було все скромніше, простіше. Я згадала, як у дитинстві мама готувала невигадливу похлебку, настільки яскраво сплив у пам'яті смак цієї похлебки, не могла втриматися, приготувала. Не знаю, як ви сприймете цю страву, я навіть не наважувалася її довго виставляти, але так готували наші предки