Кролика в сметанному соусі можна запікати в духовці, а можна приготувати прямо на сковороді. Щоб м'ясо вийшло соковитим і ніжним, його рекомендується попередньо замаринувати.

Мідії - це дуже цінні з харчової точки зору молюски. Їстівними вважаються тільки мускули з мантією і внутрішності мідій. Цей продукт багатий білком, залізом, фосфором, кальцієм, цинком, йодом, вітамінами. Також у ньому міститься достатня кількість жиру і вуглеводів.

Опята з'являються на початку осені і ростуть до перших морозів. За своєю репродукцією вони перевершують всі капелюшні гриби. Опята придатні для всіх видів приготування: засола, сушіння, маринування, варіння і смаження.

Гречана крупа - кладезь вітамінів, мінералів та інших цінних компонентів. Гречка з підливою - корисна страва, вживання якої робить позитивний вплив на роботу шлунково-кишкового тракту і сприяє виведенню шлаків з організму.