Думаю, зараз важко знайти господиню, яка ладнала б з випічкою, але при цьому не мала б жодної силіконової форми. Але чи правильно ми їх готуємо до використання після покупки? Чи правильно експлуатуємо далі?


Зараз я вже не пам'ятаю, коли саме у мене з'явилася перша форма з силікону. Напевно, 2,5-3 роки тому. Однак етап звикання пройшов не так швидко, як я думала спочатку.

Довелося помучитися, особливо з такими крихкими десертами, як, наприклад, молочне суфле з цукатами «Ніжність». Та й зі звичайними маффінами теж - вийняти їх іноді було дуже проблематично,
тепер
у мене з'явилися нові формочки для кексів. Тому й прийшла думка написати цю топіку.

Є у студії «Уолт Дісней» кумедний мультсеріал - «Чіп і Дейл». Мій син його дуже любить. А мені з усіх героїв найближче миша Роккі, і його неймовірна любов до сиру. Я і сама сир люблю в будь-якому відео.

Бутерброд з сиром на сніданок, сирні кульки з часником для дружніх посиденьок, сирне фондю на свята.... Іноді хочеться приготувати звичну страву, але з несподіваним інгредієнтом. У такі моменти знову-таки виручає сир. Наприклад, додавши сир до печеної картоплі, я заслужила море компліментів від усієї сім'ї,

а якось раз я приготувала для доньки омлет з сирною корочкою на подушці з томатів. Відтоді їй подобається тільки такий рецепт, а інші варіанти можна і не пропонувати (ну, хіба що тільки як виняток). Та ж сама історія і з приготуванням пасти з соусом по-італійськи. У нашій родині такі спагеті - тепер о-о-дуже популярна страва. Мій улюблений чоловік називає його моєю коронною стравою,

коли до нас в гості приходять друзі (а відбувається це досить часто), я завжди готую кілька закусок і салатиків з сиром. Називаю я такі зустрічі - сирні посиденьки. Правда, час від часу свої колишні рецепти я міняю на що-небудь новеньке, але своєї любові до сирів не змінюю.

а ви любите сир так, як люблю його я?

З системою флай-леді я познайомилася близько півроку тому. Тоді я катастрофічно не встигала нічого робити по дому. На перший погляд може здатися, що, коли жінка працює вдома, вона може паралельно з роботою виконувати всі домашні справи. Але на практиці виявилося абсолютно не так.
Робота і будинок. Будинок і  Я
багато працювала, а коли з'являлося час зайнятися прибиранням, настав пізній вечір. У результаті я встигала тільки скласти розкидані за день речі і помити посуд після вечері.
Система флай-леді стала для мене справжнім відкриттям. Завдяки їй я навчилася розподіляти свій час, не хапатися за всі справи відразу. Якщо раніше у мене на прибирання всієї квартири йшло не менше 2 годин, то тепер я справляюся швидко і не стомлююся.
Правила флай-леди
Систему флай-леді легко адаптувати під себе. Це її величезна гідність. І все ж, є незмінні правила системи, які допоможуть кожній господарці.
Вони є своєрідним фундаментом системи, яка допомагає утримувати квартиру в чистоте.
1. Сяюча мушля. Основа основ системи флай-леді - це чиста раковина. Це правило вчить завжди відразу після прийому їжі мити посуд. Також воно чудово стимулює якнайкраще прибирати всю кухню, адже коли бачиш раковину, яка виблискує чистотою, так і хочеться взяти ганчірку і вимити все вокруг.
2. Красиво одягатися вдома і носити взуття на шнурівці. Сенс цього правила в тому, що в взутті на шнурівці вам не захочеться прилягти на диванчик, зробивши перерву в прибиранні. Але мені, чесно кажучи, ніякі шнурки не завадять прилягти відпочити, тому взуття на шнурках я не ношу. А ось носити красивий одяг вдома я вважаю дуже хорошим правилом. Геть розтягнуті тренування:)
3. Виконувати ранкові та вечірні рутини. Рутини - це список справ, які виконуються день у день. У кожної господині цей список справ свій, і чим ретельніше будуть продумані рутини, тим менше часу протягом дня вам доведеться витрачати на прибирання.

Дорогі читачки, сьогодні я хочу продовжити знайомити вас з основними правилами дуже популярної системи ведення домашнього господарства - флай-леді. Ця
система настільки полегшила мені побут, що мені хочеться розповісти про неї всім з надією, що допоможе вона й іншим. У минулому топіку я розповіла вам перші 5 правил. Настав час ознайомитися з іншими. Отже, продовжуємо:)
6. Не хапайтеся за кілька справ відразу. Раніше я завжди намагалася виконати якомога більше справ одночасно. В результаті - молоко, що втекло, підгоріла каша, купа недогладжених речей. Тепер я чітко планую, коли і якою справою займуся. Всі побутові завдання у мене рівномірно розподілені на цілий тиждень. В результаті у мене не залишається наполовину зроблених справ, і я не так втомлююся, виконуючи їх, як раньше.
7. Не діставайте при прибиранні більше речей, ніж ви зможете розібрати за 1 годину. Тут все просто. Якщо, припустимо, ви викладете з усіх шаф абсолютно всі речі, щоб їх скласти, це захоплююче заняття розтягнеться на цілий день. Ви захистите, і велика ймовірність того, що частина речей так і буде занедбана в шафи. Тому не варто перенапружуватися. Виконуйте лише посильну кількість роботи.8
. У жодному разі не забувайте про себе. Я зустрічала господарок, які так загрузли в рутині домашніх справ, що абсолютно забули про себе. Вигляд у таких жінок гнітючий. Дивлячись на них, здається, що ведення господарства - це пекельна праця, яка вимотує неймовірно. Виконуючи домашні справи, не варто забувати про себе. Приготували обід - відпочиньте з чашечкою кави. Зробили прибирання в шафі - зробіть масочку і дозвольте собі полежати на диванчику, переглядаючи улюблений фільм. Тоді і домашні справи будуть не в тягар.