Літо в розпалі, а значить і в розпалі пора відпусток! Як же це здорово повалятися на пляжі, поплавати в чистому морі, погуляти вечірньою набережною



! Так было и у моей подруги - когда нужно куда-то ехать, в ее чемодан не помещается ничего.

Но однажды мы с ней вместе отправились в Прагу.

У меня чемодан совсем не большой, но поместить в него я могу очень и очень много. Не вірите? Ось і моя подруга не вірила. Напередодні поїздки вона попросила допомогти їй з упаковкою. «Не

горюй, - сказала я їй - впихнемо невпихуване»!

Зараз розповім як.

1. Кручу - верчу заплутати хочу

Овочі - наші постійні «жителі» на кухні. На жаль, не можу сказати, що я їх дуже люблю в чистому вигляді. Мені вони більше подобаються в поєднанні з м'ясом, птахом або сиром)) Але так чи інакше, їм і готую їх по-різному.
15 порад щодо приготування ви можете бачити у фотогалереї. А тут я б хотіла зробити акцент на виборі продуктів. Адже їхня якість дуже важлива навіть при найбільш професійних кулінарних навичках.
Білокачанна капуста
Я завжди звертаю увагу на верхнє листя. У свіжої капусти вони повинні бути яскраво-зеленими, а зріз - білим, а не коричневатим. Якщо на кочані є тріщини, плями, будь-які пошкодження, не беріть.
Понюхайте капусту - крім її природного свіжого запаху ніяких інших бути не повинно. Торкайтеся - якщо при здавленні долонями овоч деформується, значить, він не встиг дозріти і набратися вітамінів.
Морковь
Конечно же, первое, на что я обращаю внимание при покупке моркови - это цвет. Він повинен бути помаранчевим. А ось зелена зона у основи - поганий показник. Розмір краще вибирайте середній, він найоптимальніший - і готувати зручніше, і смакові якості краще.
Зрозуміло, морква повинна бути пругою, а не «гумовою» і без будь-яких пошкоджень. Якщо берете вівоч з ботвою, уважно на неї погляньте - вона не повинна бути млявою. Свіже, яскраво-зелене листя - найкращий варіант.
Свє
При виборі буряка важливо відрізнити кормову, використовувану для прикорму всілякої живності, від їдальні, яка нам і потрібна. Начебто все очевидно, проте в магазинах їх часом змішують або просто намагаються продати кормову замість їдальні, користуючись безграмотністю покупців.
Отже, потрібна нам буряк повинна мати середній, а не більший розмір, темний відтінок, однорідну поверхню, щільну червонувату шкірку.
Картопля Звичайно
, сортів картоплі дуже багато. Але загальні рекомендації щодо вибору все-таки є. Вона повинна бути упругою, твердою, сухою. У гарної картоплі немає плям, тріщин, бугрів і перепадів забарвлення від темного до світлого.
Сміливо відмовляйтеся від покупки, якщо видно зеленуватий відтінок - це ознака вмісту соланіна (отруйної речовини), а він не розпадається при тепловій обробці картоплі.

Ми знаємо, що оптові ціни набагато нижче роздрібних, іноді - в рази. З недавнього часу у нас є можливість купувати товари за оптовими цінами за допомогою Спільної Купівлі. Це коли різні люди збираються в групу і викуповують товари у оптовика.
Особисто я тільки цього року дізналася про такий раціональний підхід до покупок. Механізм Спільної Купівлі досить простий: на певних сайтах (у кожному регіоні свій) створюються групи охочих придбати той чи інший товар.
Далі організатор домовляється з оптовиком про наявність розмірів і квітів, мінімальної партії товару та умови доставки, збирає передоплату і оголошує про термін і місце роздачі. За свою роботу організатори беруть 10 - 15% від вартості товару. Деякі працюють без передоплати, на свій страх і ризик. Тут
присутні наступні мінуси. По-перше, Ви вибираєте річ «на око». По-друге, Ви повинні чекати, поки не набереться вся партія або розмірний ряд, який оптовик готовий продати. По-третє, іноді речі Вашого улюбленого кольору або розміру немає в наявності. По-четверте, залишається сподіватися на добру совість організатора, якщо замовлений Вами товар раптом не підійшов. У цьому випадку є два виходи: організатор повертає гроші і сам прилаштовує товар або Ви викручуєтеся самі. Можна продати непідійшла річ на тому ж сайті за тією ж ціною. П
люс тут один-єдиний і незаперечний - це ціна. На одному іркутському сайті я переглядала каталог дитячого одягу досить відомої марки. Оптова ціна такої футболки, наприклад, 182 рублі, а в магазині вона коштує всі 500, якщо не більше. Чесно
кажучи, у мене ще не було можливості випробувати такий шопінг. Я живу в 60 км від Іркутська, і дочу поки залишити ні з ким у разі чого. Але дуже хочу спробувати. Вам бажаю вдалих покупок і відмінного весняного настрою!

Я, напевно, дещо відстала від часу, оскільки про спільні покупки дізналася тільки недавно. Спочатку мені було лінь розбиратися в системі, але потім подруга захопила мене і я зайшла на сайт. Природно, очі розбіглися від вибору товарів, але я вирішила обов'язково що-небудь придбати,

в чому сенс

для тих, хто, як і я, раніше не стикався зі спільними покупками (СП), поясню. Сенс СП полягає в тому, що кілька людей об'єднуються і замовляють у якогось постачальника товар за оптовими низькими цінами.

Організовує закупівлю одна людина - організатор. Він збирається на сайті СП замовлення, потім оплату, веде переговори з постачальником, замовляє товар, отримує його і розвозить по центрах роздачі. За це він отримує відсоток - організаційний збір. Як правило, він становить 10-15% від суми замовлення. На мій погляд, сущі копійки, якщо врахувати, скільки всього потрібно зробити, та ще й нести ризик.

Плюси

Сайт СП мене так захопив, що я почала бігати по темах закупівель і замовляти різні товари. Зокрема набрала дерев'яних розвиваючих іграшок, замовила косметику і білизну, чистячу рідину АмВей, посуд в Ікеа і основне - подарунки на Новий рік

!