Ділюся рецептом, який побачила в передачі Смак. Гостем була Анастасія Стоцька. Плюшки готуються дуже просто і, що цікаво, без рідин, за винятком рослинної олії. Я трохи змінила рецепт - замість журавлини і мигдалю додала грецький горіх і родзинок. Добре для тих, хто стежить за своєю фігурою, а також дуже корисно діткам. Заходьте, пригощайтеся!
Люблю нежирну свинину в будь-якому вигляді, а тут і м'ясо і гарнір одночасно.
Дуже смачний пиріг з пряною, солодкою гарбузово-творожною начинкою.
Неймовірно смачний салат, але досить калорійний. У моїй родині його дуже люблять, особливо чоловіки. Для любителів печінки.
Веррін - це французька страва, і вірніше, форма подачі страв у маленьких порційних стаканчиках. Вперше веррин з'явився у Франції в мережі ресторанів «Michelin-starred» приблизно в 2001 році. І дуже скоро став надзвичайно популярний. Так можна подати і закуску, і салат, і десерт. Основне правило - шари повинні бути контрастними за кольором і за смаком. Як правило, веррини подаються в невеликих стосах (100-150 мл). Але оскільки ми збираємося в похід... тобто на пікнік, то можна зробити і ось таку богатирську порцію.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
